En première partie : Jean-Pierre Confuron, nous raconte la célèbre maison de la Bourgogne Chanson Père et Fils, dont il est le directeur technique.
En deuxième partie : Chloé Gervais Fredette, une des plus grandes artisanes chocolatières au Québec nous présente ses créations et nous parle de son fascinant métier.
Pour écouter l’émission cliquez ici :
Invité Jean-Pierre Confuron
Maison Chanson Père et Fils
jpconfuron@worldonline.fr
http://www.vins-chanson.com/
Représentants au Québec :
Authentic Vins et Spiritueux
Esther de la Durantaye
Directrice des ventes
Tél : 514-356-5222
esther@awsm.ca
Pascal Brouillard
pbrouillard@awsm.ca
Invitée : Chloé Gervais-Fredette.
Les Chocolats de Chloé
Tel. (514) 849 55 50
info@leschocolatsdechloe.com
http://www.leschocolatsdechloe.com
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